Hopp til hovedinnhold
Flaske Onora 2021 – Piemonte DOC Merlot
Domanda

Onora

Piemonte DOC Merlot · 2021 · 75 cl

Piemonte DOC Merlot (2021) er en vin som passer til hele måltidet: forretter basert på spekemat, oster, og første retter som risotto. Utmerket til risotto, sopp og vilt.

Type
Rød
Druer
Merlot (90 %), Freisa (10 %)
Alkohol
14,5 %
Serveringstemperatur
18-20 grader.

Smak og mat

  • Fylde: 9 av 12Fylde
  • Friskhet: 10 av 12Friskhet
  • Garvestoffer: 5 av 12Garvestoffer

Munnfølelse

Frisk og fruktig

Lagringspotensial

Drikkeklar nå, men kan også lagres

Passer til

  • Småvilt
  • Storvilt
  • Ost

Utseende

Intens og livlig rubinrød.

Lukt

På duft uttrykker den delikate aromaer av små røde bær, kirsebær og blåbær, før et snev av tobakk og sjokolade.

Smak

I ganen er den rik, myk og fyldig, med en utmerket lengde.

Fakta

Sukker
6,3 g/l
Syre
5 g/l
Jordsmonn
Kalkholdig leirjord med innslag av sand.
Vinlaging
I tradisjonell rød.
Lagring
Lagret på stål.

Din vurdering

Hva synes du om Onora? Stjernene og notatet er dine egne — ingen andre ser dem.

Ikke vurdert

Ta vurderingene med deg

Vurderingen ligger i denne nettleseren. Vil du være sikker på at den ikke forsvinner, logg inn — vi sender deg en lenke du bare trykker på.

Ingen passord. Lenken virker i én time.

Domanda – Calosso, Piemonte

Produsenten

Fra Domanda i Calosso, Piemonte

På Domanda jobber det nå tre generasjoner sammen. Det gir gode resultater blant annet i frisk spumante, spennende hvitviner, fløyelsmyke rødviner og dyp dessertvin.

Møt produsenten