Hopp til hovedinnhold
Flaske Derthona 2023 – Colli Tortonesi DOC Timorasso
Domanda

Derthona

Colli Tortonesi DOC Timorasso · 2023 · 75 cl

Colli Tortonesi DOC Timorasso (2023). Passer perfekt til sjømat, modne oster og kremete pastaretter.

Kjøp hos Vinmonopolet (åpnes i ny fane)
Type
Hvit
Druer
Timorasso (100 %)
Alkohol
13 %
Serveringstemperatur
10-12 grader.

Smak og mat

  • Fylde: 9 av 12Fylde
  • Friskhet: 8 av 12Friskhet

Munnfølelse

Fet og floral

Lagringspotensial

Drikkeklar nå, men kan også lagres

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Ost

Utseende

Intens strågul farge med oransje refleksjoner.

Lukt

Intens, elegant parfyme med viktige toner av vanilje.

Smak

Robust og kompleks karakter, viktig mineralitet og syre, intens smak med vedvarende ettersmak.

Fakta

Sukker
under 3 g/l
Syre
5,9 g/l
Jordsmonn
Hovedsakelig leirholdig jord.
Vinlaging
I tradisjonell hvit med gjæring og aldring i eik.
Lagring
Eik.

Din vurdering

Hva synes du om Derthona? Stjernene og notatet er dine egne — ingen andre ser dem.

Ikke vurdert

Ta vurderingene med deg

Vurderingen ligger i denne nettleseren. Vil du være sikker på at den ikke forsvinner, logg inn — vi sender deg en lenke du bare trykker på.

Ingen passord. Lenken virker i én time.

Domanda – Calosso, Piemonte

Produsenten

Fra Domanda i Calosso, Piemonte

På Domanda jobber det nå tre generasjoner sammen. Det gir gode resultater blant annet i frisk spumante, spennende hvitviner, fløyelsmyke rødviner og dyp dessertvin.

Møt produsenten