Anvì
Piemonte doc Grignolino (2023). God til forretter og lette retter, aperitiffer samt fisk. Det anbefales å ikke lagre vinen i mer enn fem år. Oppbevares mørkt ved en temperatur på 14-16 °C og serveres i et middels stort glass ved cirka 18-20 °C.
- Type
- Rød
- Druer
- Grignolino (100 %)
- Alkohol
- 13,5 %
- Serveringstemperatur
- 18-20 grader.
Smak og mat
Fylde- Friskhet
- Garvestoffer
Munnfølelse
Fast og fruktig
Lagringspotensial
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Passer til
Aperitiff
Fisk
Lyst kjøtt
Utseende
Lys rød med kirsebærtoner.
Lukt
Duften er typisk for druen, delikat med hint av peanøtter.
Smak
Smaken er lett perlende med bemerkelsesverdig friskhet og drikkbarhet. Vinen er lett tørr og elegant.
Fakta
- Sukker
- 3 g/l
- Syre
- 5,5 g/l
- Jordsmonn
- Kalkholdig leirjord med innslag av sand.
- Vinlaging
- I tradisjonell rød.
- Lagring
- Tappet på flaske som ung.
Din vurdering
Hva synes du om Anvì? Stjernene og notatet er dine egne — ingen andre ser dem.
Ikke vurdert
Ta vurderingene med deg
Vurderingen ligger i denne nettleseren. Vil du være sikker på at den ikke forsvinner, logg inn — vi sender deg en lenke du bare trykker på.
Ingen passord. Lenken virker i én time.
Du er innlogget
Vurderingene dine lagres på og følger deg mellom nettlesere.
