Domanda Onora Piemonte Merlot
Piemonte DOC Merlot (2021) er en vin som passer til hele måltidet: forretter basert på spekemat, oster, og første retter som risotto. Utmerket til risotto, sopp og vilt.
SMÅVILT
STORVILT
OST
FYLDE
FRISKHET
GARVESTOFFER
Frisk og fruktig
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Merlot 90%, Freisa 10%
Alkohol
14,5%
Sukker
6,3 g/l
Syre
5 g/l
ÅRGANG
2021
JORDSMON
Kalkholdig leirjord med innslag av sand.
VINLAGING
I tradisjonell rød.
LAGRING
XX måneder på eik.
TEMPERATUR VED SERVERING
18-20 grader.
UTSEENDE
Intens og livlig rubinrød.
LUKT
På duft uttrykker den delikate aromaer av små røde bær, kirsebær og blåbær, før et snev av tobakk og sjokolade.
SMAK
I ganen er den rik, myk og fyldig, med en utmerket lengde.
-
Johan Hjelmaas
Daglig leder
+47 900 31 363
johan@vinmagi.no -
Per Sigurd Velde
Styreleder
+47 930 35 681
psv@svs.no -
Ranveig Tvedt
Styremedlem
+47 988 96 525
ranveig.tvedt@gmail.com -
Stian Iversen
Styremedlem
+47 932 10 003
stian@tada.no