Barbera d'Asti DOCG (2023). Perfekt til pasta, kjøtt, vilt og halvlagrede oster samt spekemat. En vin med middels lagringspotensial. Oppbevares mørkt ved en temperatur på omtrent 12-14 °C og serveres i et stort glass (Balon) ved cirka 20 °C.

Frem

Bestill

FISK

LYST KJØTT

SVIN

FYLDE

FRISKHET

GARVESTOFFER

Frisk og fruktig

Drikkeklar nå, men kan også lagres

Barbera 100%

Alkohol
14,5%

Sukker
under 3 g/l

Syre
6 g/l

ÅRGANG
2023

JORDSMON
Kalkholdig leirjord med innslag av sand.

VINLAGING
I tradisjonell rød.

LAGRING
24 måneder på eik.

TEMPERATUR VED SERVERING
18-20 grader.

UTSEENDE
Granatrød farge som med aldring får mursteinrøde toner.

LUKT
Elegant, kompleks og rik bukett med toner av moden frukt, sorte kirsebær, vanilje, kakao og kaffe.

SMAK
Intens duft som utvikler seg til en harmonisk og vedvarende bukett. Tørr, ærlig, fyldig og generøs på smaken. God kropp, smakfull struktur og karakter.