Calosso

Den krydrede karakteren til Calosso DOCG (2020) passer perfekt til raffinerte og aromatiske retter, som det piemontesiske kjøkkenet er rikt på, samt rødt kjøtt og vellagrede oster.

Tilleggsutvalget: 20106401
Bestilles i Vinmonopolets butikker/kundeservice

ÅRGANG
2020

DRUE
100% Gamba Rossa.

JORDSMON
Kalkholdig leirjord med innslag av sand.

VINLAGING
I tradisjonell rød.

LAGRING
18 måneder på eik.

TEMPERATUR VED SERVERING
18-20 grader.

UTSEENDE 
Lilla med lyse rubinreflekser.

LUKT 
Intense krydrede og balsamiske aromaer som minner om grønn pepper og andre orientalske essenser, samt aromaer av syltetøy og kirsebær.

SMAK 
Munnfølelsen er veldig varm og rikelig, når en distinkt smak, på finishen fløyelsmyk og silkeaktig.