Adriano Grasso Barbera d'Asti Superiore

Økologisk DOCG (2021). Passer til lyst kjøtt. Forskjellige pastaretter med rød saus.

Bestill

STORFE

SMÅVILT

STORVILT

FYLDE

FRISKHET

GARVESTOFFER

Frisk og fruktig

Drikkeklar nå, men kan også lagres

Barbera 100%

Alkohol
15%

Sukker
under 3 g/l

Syre
5,7 g/l

ÅRGANG
2021

JORDSMON
Kalkholdig leirjord med innslag av sand.

VINLAGING
I tradisjonell rød.

LAGRING
12 måneder på stål med bunnfall.

TEMPERATUR VED SERVERING
18-20 grader.

UTSEENDE
Dyp rød farge med lillaskjær.

LUKT
Duft av solbær og bjørnebær.

SMAK
Sprø tekstur, henger lenge med fast avslutning.