Adriano Grasso Barbera d'Asti

Økologisk DOCG (2021). Passer til grillede kjøttretter, gryter og ost.

Bestill

FISK

STORFE

SMÅVILT

FYLDE

FRISKHET

GARVESTOFFER

Frisk og fruktig

Drikkeklar nå, men kan også lagres

Barbera 100%

Alkohol
14,5%

Sukker
under 3 g/l

Syre
5,7 g/l

ÅRGANG
2021

JORDSMON
Kalkholdig leirjord med innslag av sand.

VINLAGING
I tradisjonell rød.

LAGRING
12 måneder på stål med bunnfall.

TEMPERATUR VED SERVERING
18-20 grader.

UTSEENDE
Dyp mørk farge.

LUKT
Dufter av mørke bær, plomme, rips, nellik og krydder.

SMAK
Kraftig, rik og samtidig elegant. Konsentrert, med mye frukt, fine tanniner og syre. Den byr på kompleksitet med toner av fiol, plomme, solbær, nellik og krydder. Fyllig vin som vil utvikle seg ved lagring.