Scagliola Anvì Piemonte Gringolino

Piemonte doc Grignolino (2023). God til forretter og lette retter, aperitiffer samt fisk. Det anbefales å ikke lagre vinen i mer enn fem år. Oppbevares mørkt ved en temperatur på 14-16 °C og serveres i et middels stort glass ved cirka 18-20 °C.

APERITIFF

FISK

LYST KJØTT

FYLDE

FRISKHET

GARVESTOFFER


Fast og fruktig

Drikkeklar nå, men kan også lagres

Grignolino 100%


Alkohol
13,5%

Sukker
3 g/l

Syre
5,5 g/l

ÅRGANG
2023

JORDSMON
Kalkholdig leirjord med innslag av sand.

VINLAGING
I tradisjonell rød.

LAGRING
Tappet på flaske som ung.

TEMPERATUR VED SERVERING
18-20 grader.

UTSEENDE
Lyd rød med kirsebærtoner.

LUKT
Duften er typisk for druen, delikat med hint av peanøtter.

SMAK
Smaken er lett perlende med bemerkelsesverdig friskhet og drikkbarhet. Vinen er lett tørr og elegant.